Curiosità e benefici delle ciliegie
Il mese di maggio è rosso ciliegia. Un frutto che ha ispirato artisti, pittori, scultori e scrittori dalla nascita dei tempi. La ciliegia è un capolavoro!
Quelle Elisir sono sinonimo di qualità e gusto, ecco perché sono le preferite di Gigi!
Le ciliegie Elisir arrivano dalle terre baciate dal sole per assorbirne tutto il sapore e le proprietà benefiche. Eh, sì, perché dalla Puglia, passando per l’Emilia Romagna, fino alle più alte vette del Trentino e del Veneto, selezioniamo quelle dal colore brillante e dalla polpa compatta e croccante, per portare sulle vostre tavole un prodotto fresco e di qualità.
Proprietà nutrizionali
Le ciliegie sono il frutto dell’albero Prunus Avium appartenente alla famiglia delle Rosacee.
Composte per l’80% circa da acqua, vitamine (A e C), sali minerali (potassio, fosforo, calcio, ferro, sodio e magnesio) e zuccheri, tra cui il Levulosio, uno zucchero “buono” adatto anche per i diabetici che possono così gustare questo frutto in tutta tranquillità.
Benefici e proprietà
Le ciliegie, ricche di antiossidanti, Flavonoidi e vitamina C sono le alleate perfette per la salute della nostra pelle e del nostro sistema immunitario che, col cambio di stagione, potrebbe essere più delicato del solito.
La presenza delle vitamine A e C unita ai Flavonoidi, stimolano la produzione di collagene e proteggono le nostre cellule dai radicali liberi. Il potassio contenuto al loro interno invece, riduce le infiammazioni aiutando la pressione arteriosa, i muscoli e i nervi, al recupero dopo l’attività fisica.
Per cui fate il pieno di questo frutto meraviglioso!
I segreti di Gigi
Le ciliegie sono ottime mangiate crude, con la polpa ancora croccante, ma anche a fine pasto, come spuntino durante la giornata o sul gelato! Meglio ancora come ingrediente in tanti piatti raffinati per quel tocco di golosità in più.
Cercate le ciliegie Elisir nel vostro supermercato di fiducia!
