ricetta antispreco Archivi

Crema di gambi di rape

Nella ricetta antispreco di oggi, Gigi ci propone una soluzione veloce per fare dello scarto un’ottima crema.

Polpettine di foglie di cavolfiore

Le foglie del cavolfiore sono, insieme a torsolo e gambo, le parti che di solito buttiamo via. Con la ricetta antispreco di oggi, Gigi ci propone un modo semplice e davvero appetitoso per dare nuova vita alle foglie di cavolfiore. Vediamo insieme come fare!

Chips di buccia di zucca

Quando prepariamo la zucca, siamo erroneamente portati a buttare via la buccia, i filamenti, i semi. In realtà, tutte queste componenti possono essere salvate, seppur in modi diversi. Protagonista della ricetta di oggi è la buccia di zucca che renderemo uno sfizioso snack, croccante e gustoso.

Selezione e distribuzione di prodotti ortofrutticoli da oltre 70 anni.

Una passione che affonda le sue radici nella tradizione del settore ortofrutticolo, nel quale Cedior opera da oltre 70 anni, dedicandosi con cura e dedizione ai frutti che la terra ci offre.

I nostri punti saldi?
Un’accurata selezione di frutta e verdura di stagione coltivate da cooperative fidate ci permette di offrirti ogni giorno prodotti freschi e di qualità; prodotti che vengono coltivati secondo le migliori tecniche colturali, attente alla salute del consumatore e nel pieno rispetto dell’ambiente.
Ogni giorno selezioniamo e distribuiamo i migliori frutti della natura, ma non solo: ci impegniamo nella continua ricerca di nuovi produttori e nuovi prodotti, per garantirvi il meglio della modernità e dell’innovazione ad impatto zero sull’ambiente.