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Insalata di cicoria Milano con clementine e noci

La ricetta di oggi è un’insalata leggera e saporita caratterizzata dalla croccantezza della cicoria Milano Elisir e dalla morbidezza delle clementine Elisir.
Un gioco di contrasti che prosegue con il gusto amarognolo dell’insalata in contrapposizione a quello aromatico della frutta. Il contorno perfetto per secondi di carne o pesce.

Curiosità e benefici della cicoria Milano

Anche in pieno inverno è consigliabile consumare un’insalata fresca dall’orto, quale migliore varietà se non la cicoria Milano Elisir o chiamata anche «insalata pan di zucchero»?

Selezione e distribuzione di prodotti ortofrutticoli da oltre 70 anni.

Una passione che affonda le sue radici nella tradizione del settore ortofrutticolo, nel quale Cedior opera da oltre 70 anni, dedicandosi con cura e dedizione ai frutti che la terra ci offre.

I nostri punti saldi?
Un’accurata selezione di frutta e verdura di stagione coltivate da cooperative fidate ci permette di offrirti ogni giorno prodotti freschi e di qualità; prodotti che vengono coltivati secondo le migliori tecniche colturali, attente alla salute del consumatore e nel pieno rispetto dell’ambiente.
Ogni giorno selezioniamo e distribuiamo i migliori frutti della natura, ma non solo: ci impegniamo nella continua ricerca di nuovi produttori e nuovi prodotti, per garantirvi il meglio della modernità e dell’innovazione ad impatto zero sull’ambiente.