Gli utilizzi del cetriolo in cucina … e non solo!
Con l’arrivo della bella stagione approfittiamo dei benefici del cetriolo. Questo super-rinfrescante ortaggio è costituito per il 90% da componente acquosa e sali minerali: ciò lo rende incredibilmente idratante per l’organismo umano.
Gli utilizzi del cetriolo sono davvero innumerevoli: in cucina … e non! Sempre più aziende del settore cosmetico impiegano il cetriolo come ingrediente naturale per preparare creme, maschere, lozioni e altri prodotti per la cura della bellezza e per il trattamento del viso e del corpo. Impariamo ad apprezzare le proprietà benefiche del cetriolo a tavola, ma soprattutto come rimedio naturale ed efficace per rinfrescare e tonificare la pelle, mantenendola giovane fin da giovani!
Utilizzi del cetriolo nella beauty routine: facciamo il pieno di bellezza!
Re dell’insalata e delle zuppe estive, il cetriolo è ricchissimo di acqua, ma anche di acido ascorbico (vitamina C) e di acido caffeico, che aiutano a lenire le irritazioni della pelle e riducono il gonfiore. Questi acidi aiutano a prevenire la ritenzione idrica, per questo i cetrioli possono essere applicati localmente sugli occhi gonfi, ustioni e dermatiti.
I cetrioli sono perfetti alleati della salute della pelle: hanno lo stesso pH dei tessuti epiteliali e consentono di rigenerare il mantello acido protettivo, la chiave della barriera protettiva cutanea. Inoltre, possiedono anche innumerevoli proprietà idratanti, nutrienti e astringenti. La buccia del cetriolo è ricca di fibre e contiene una varietà di minerali benefici tra cui: silice, potassio e magnesio. La silice nel cetriolo è un componente essenziale del tessuto connettivo costituito dai muscoli, tendini, legamenti, cartilagine e ossa.
Il succo di cetriolo è consigliato dai nutrizionisti come fonte di silice per migliorare la carnagione e la salute della pelle, oltre a contenere un’elevata quantità di acqua.
Essendo un superfood idratante, il cetriolo è il rimedio efficace per conferire quel tocco di luminosità alla pelle spenta e opaca.
Elisir di eterna bellezza al cetriolo
Pelle infiammata e visibilmente arrossata? La soluzione “green” migliore per calmierare e restringere i pori dei tessuti epiteliali è applicare ogni mattina e ogni sera un elixir di eterna bellezza.
Qual è la ricetta? Ecco gli ingredienti:
- 1/2 cetriolo con la buccia
- 3 cucchiai di amamelide
- 2 cucchiai di acqua distillata.
Mettiamo tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frulliamoli fino ad ottenere un composto liscio e setoso. Una volta pronto, versiamo la miscela attraverso un setaccio a maglia fine per rimuovere tutti i solidi.
Per utilizzare l’elixir basta applicarlo sul viso con un batuffolo di cotone pulito.
Maschera al cetriolo e avocado
Prepariamo una maschera con mezzo cetriolo, 1/2 tazza di avocado tritato, un albume d’uovo e 2 cucchiaini di latte in polvere. Mescoliamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere una maschera dalla consistenza liscia e pastosa, che può essere utilizzata immediatamente o lasciata in frigo per mezz’ora. Applichiamo 2 cucchiai di maschera sul viso e sul collo e iniziamo a massaggiare con movimenti circolari verso l’alto. Rilassiamoci per 30 minuti fino a quando la maschera è asciutta. Procediamo a risciacquare con acqua tiepida.
Tonico al cetriolo e miele
Prepariamo un tonico secondo le raccomandazioni della National Honey Board: frulliamo un cetriolo medio e due cucchiaini di miele d’acacia o di castagno fino ad ottenere una purea dalla consistenza vellutata, versiamola in una bottiglia pulita e chiudiamola ermeticamente. Applichiamo la purea al cetriolo-miele sul viso, sul torace e sul collo con l’ausilio di un batuffolo di cotone. Conserviamo il tonico in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
Capelli danneggiati dal cloro: applichiamo il conditioner al cetriolo!
Capelli danneggiati dal cloro? Capelli visibilmente sfibrati o trattati dalle tinte? Applichiamo un conditioner a base di cetriolo, uovo e olio d’oliva sui capelli umidi e lasciamolo agire per 10 minuti. Per ottimizzare i risultati, ripetiamo il trattamento ogni mese.
Utilizzi del cetriolo in cucina: riscopriamo il buon gusto e la leggerezza!
Oltre che come efficace rimedio naturale per la cura della pelle del viso e del corpo, dilettiamoci in cucina con la preparazione di sottaceti veloci: cetrioli, cavolfiori, cipolle, carote e zucchine sono gli ortaggi benefici da conservare in salamoia per un massimo di tre mesi. Con l’arrivo della bella stagione estiva aggiungiamo i cetrioli all’insalata di lattuga accompagnata dai pomodori, mais e olive nere. Per chi segue una dieta vegan o a basso contenuto di calorie, una zuppa al cetriolo è l’ideale per rimettersi in sesto e ritrovare il benessere del corpo e della mente!
Con il cetriolo possiamo riscoprire il benessere della pelle, del corpo e ritrovare la silhouette, combattendo la ritenzione idrica e la cellulite. Ecco i buoni motivi per non dire mai di no a qualche fettina di cetriolo!