Torta salata di lenticchie e funghi
Come prima cosa, se utilizzate le lenticchie secche, lasciatele in ammollo per qualche ora e poi fatele bollire. Per una versione più veloce della ricetta,...
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Natale è oramai alle porte, e con l’arrivo della cena della Vigilia e del pranzo del 25, è importante farsi trovare preparati con un menù...
L’inverno è il momento ideale per sbizzarrirsi in cucina nella preparazione di dolci speziati. Come la tradizione nord europea ci insegna, infatti, la maggior parte...
Il colore rosso è il colore tipico del Natale…e le bacche sono una decorazione tipica del periodo di feste!...
Vegetariani a tavola per il pranzo di Natale? Niente panico! Esistono gustosissime alternative ai tradizionali piatti natalizi a base di carne o di pesce! Le lasagne...
Dicembre porta con sé un’atmosfera di festa e di armonia: ci si avvicina al Natale, si inizia a pensare ai regali, alle decorazioni per la...
Dal Caucaso e dal Giappone giungono fino a noi le nespole, frutti ormai ampiamente diffusi in tutta Europa. ...
La colazione del tuo bambino prende forma e colore, per fargli iniziare la giornata con fantasia e tanta allegria! Ecco un modo semplice e divertente per...
Tipiche della stagione estiva, le melanzane sono originarie dell’Asia ma vantano una presenza millenaria nelle cucine regionali di tutt’Italia. Scopriamo in questa guida come conservare...
Gita fuori porta in una domenica autunnale, obiettivo? Raccogliere tante, tantissime castagne! È presto fatto: stivali, guanti alla mano e via, in mezzo ai boschi,...