Curiosità e benefici del radicchio tondo

È arrivato il mese dei buoni propositi, quelli che si dichiarano dopo gli stravizi delle vacanze estive.
Dopo giornate di avventure e notti folli, settembre è quel mese in cui si riparte con la routine quotidiana, ma servono energie per poterlo fare. Energie che si recuperano anche con un buon riposo notturno.
Sapevate che il radicchio rosso, grazie al triptofano contenuto nelle sue foglie, svolge un’azione anti-fatica e aiuta a combattere l’insonnia?

Curiosità e benefici della lattuga e dell’insalata gentilina

Idratarsi è importante per controllare la temperatura corporea, per aiutare il metabolismo nello smaltimento delle tossine e per mantenere muscoli, tessuti e articolazioni elastici e tonici. Oggi entriamo nel mondo delle insalate, in particolare in quello Elisir della lattuga e dell’insalata Gentilina.

Curiosità e benefici del pomodoro oblungo

Tutti i pomodori Elisir si contraddistinguono per la freschezza e la qualità che Cedior si impegna a garantire in tutti i processi di selezione e confezionamento. Oggi però voglio portarvi in Veneto, dove cresce il pomodoro oblungo Elisir. È un ortaggio dalla caratteristica forma allungata e dalle dimensioni medio-grandi, di colore verde ramato e dalla polpa spessa e consistente, molto apprezzato quando il clima inizia a farsi caldo e si preferisce un prodotto non troppo maturo.